CURSO DE GALLETAS EN "CAKES HAUTE COUTURE"

¡Por fin puedo publicar algo nuevo!...ains… 

Llevo todo el mes haciendo cursos para seguir con mi propio proceso de aprendizaje y formación. Tanto es así que -entre “pitos y flautas”-ya he asistido a tres cursos, dos en Sitges, en el Atelier de Patricia Arribálzaga y un tercero en Madrid, de la mano de Mer y Maripi García Vinuesa.

Vamos por partes así que para comenzar, hoy os pongo las galletas que hice en el curso que impartió Patricia Arribálzaga de “Cakes Haute Couture” al cual asistí los días 6 y 7 de Junio.

Cómo bien sabéis soy una gran admitradora de Patricia Arribálzaga y nada me orgullece más que ser una de sus alumnas. Este mes, a parte de éste curso de galletas también he tenido la oportunidad de hacer otro de cups-cakes pero ese será motivo de otra entrada, así que,s in más historias, aquí os dejo las galletas de mi curso:



GALLETAS PARA ÁFRICA - ME SIGO FORMANDO

¡Qué no cunda el pánico! ¡Sigo “vivita y coleando”!  

Soy consciente que ya ha pasado más de un mes sin actualizar mi blog y sin visitar, ni comentar, en los vuestros, pero entre los preparativos de cada uno de los talleres que sigo impartiendo (el último de la temporada será el 23 de Junio), entre los cursos a los que asisto para seguir con mi propia formación, algún que otro encargo de galletas que he aceptado este mes, a decir verdad, estoy un “pelín” liada. 

Hoy os quiero mostrar las galletas que por encargo de Saray le preparé a África, una preciosa niña de poco más de un mes.

 

Saray pensó que mis galletas serían un buen regalo para hacerle a la mamá de África, y desde aquí, le quiero agradecer su confianza en mí trabajo, el cual os muestro a continuación.

La presentación de las galletas, en esta ocasión, insertadas en una tarta de pañales. 



En cuanto a mi formación os muestro imágenes del curso personalizado que tuve la suerte de hacer a finales de Abril en Sitges, en el Atelier dePatricia Arribálzaga.

 

Igualmente, a mediados de mes fui a Expo-tarta y, aprovechando mi viaje hice un curso combinado con Julia y Rocio, así como otro con Myriam, a la que todos conoceréis como “Chapix cookies”

Todo esto, y alguna galleta más que iré poniendo más adelante, es lo que últimamente me tiene un poco apartada de mi querida “blogesfera” y de todos mis queridos seguidores y comentaristas, que con tanta paciencia me leéis y comentáis.

¡Muchas gracias por ser tan comprensivos y pacientes conmigo! y, por supuesto: "un besote, mis soletes".